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  • 花卉的税率带你穿越回120年前的民宅艺术餐厅,

    发布日期: 2018-12-03   浏览次数: 36 来源:【郑州花卉租赁
     
    由于最近几年这里聚集了上百位艺术家,看似老宅却内有乾坤,变成艺术村的它因此躲过来迁拆的命运。
        
         藏于村里某个角落的它,却招引来无数爱好艺术的人,要是别人,小编真的不愿意透露这家店。
        
         里面的这件霓虹灯装置作品,是艺术家老板的重要作品;在这样一个空间里共度晚餐,别具一番风味。
        
         据老板娘所说,这座老宅有上百年的历史,就连外面的鱼头都是历史时代的象征;长达120年历史。
        
         虽然是一家餐厅,但是这里更像是一个艺术展厅,就算是某一个角落,都有着浓厚的艺术气息。
        
         摆筷子的那个是老板山上取下来的, 餐巾则是新鲜粉红豆包裹着的,以及天然树枝做的筷枕。
        
         在这里,你就是来享受生活的,远离市内的喧嚣,在这里仿佛回到了令人心旷神怡的时代~
        
         慢慢的走上二楼,连楼梯都是充满着年代感,踏进这里,就有一种落后于周遭现代化吞噬般飞速进化的滞留感和穿越感。
        
         这是一道水果沙拉配酸辣冰沙,泰式酸辣汁、油醋、柠檬汁混合而成的酱汁,在极冻的情况下变成粒粒冰沙。
        
         这道是新品,烤出来的蛋白霜咬下很蓬松,但是一入口随着慢慢咀嚼你会发觉它融化得特别快,还很香。
        
         如果说蛋白霜是辅助,那上面的红酒鹅肝是主角了,它入口即化的口感加上青苹果的点缀,pick!
        
         来自新西兰的鳌虾就像是在享受着泡泡浴,但其实这个泡沫是有充当了画龙点睛的作用的,柠檬火龙果泡沫浸泡着鳌虾,味道相当赞。
        
         整整比巴掌还大的鳌虾,鲜甜的虾肉碰上潮州的生抽汁,最好提前预定,因为它是需要自然解冻的~
        
         法式鹅肝用老板私藏的茅台调味,连酒标也是艺术剪纸,喷几下在鹅肝上,充满酒香的鹅肝入口即化,芬香醇厚。
        
         便便是馒头,作为打底,然后鹅肝切了放上面,接着上面淋旁边的番茄粒酱,一口咬下去,层次感满分~
        
         这是小编也很喜欢的一道菜,香椿是家里用盐腌制保存下来的,而且会定时的从家乡运过来。
        
         香菇、茶树菇、鸡枞菌三大菌类跟竹笙、玉米笋、西芹等在长时间的熬制下,清甜味都极好地融入汤里。
        
         滴上酱汁的它与温泉蛋相互融合,舀上一勺,大闸蟹肉和蟹膏带来的海味,清甜脆爽的雪梨增加一丝果味~
        
         首层是酸菜鳕鱼泡芙,第一次尝试咸味的泡芙,味道实在是很独特,给你不一样的味觉冲击!
        
         酒啊酒,这里还会有每周都会换的鸡尾酒,上面有着柠檬火龙果泡沫,搭配套餐都有不一样的感觉。
        
         菇菇,红瓦上枯叶呈着黑松露芝士烤口蘑,里面汁水浓郁,让人回味无穷,小编拿到的时候瓦片竟然是热的,因为细心的料理师把瓦片加热后可以保持白蘑菇的温度~
        
         58°c低温牛扒,这也是新品,准备好的牛扒放入恒温58°的水里煮,这样子牛肉是靠一点点闷熟的。
        
         杨枝甘露海盐蛋糕,这是你吃得差不多该上的一道甜品,浓郁奶香略带海盐味,饼干底酥脆风味~
        
         一口,不知道会以为是汤圆,其实是分子酸奶,外皮吹弹可破,用海藻水清洗的它在后面的步骤会凝固。
        
         店里都是老板自己和朋友的艺术作品,老板娘觉得艺术是传播思想的媒介,应该让更多人看到~灯是老板自己制作的,吃完饭还可以去淘几件艺术品呢~
        
         菜单设计得简单随意,都是以套餐的形式,一份套餐一份菜单,营养跟吃得饱都均衡,而且名字都还很用心~
        
        

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